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BERTOLLI 百得利橄欖油是如何製造的?

BERTOLLI 百得利橄欖油是從最上乘的橄欖壓榨出來的,這些橄欖均在炎熱的地中海陽光下,於肥沃的泥土中生長。我們會在11月至2月收割成熟的橄欖。收割不久後,橄欖便會用機械壓榨。生產1 公升的橄欖油大約需要5公斤的橄欖。

壓榨過程中會產生純橄欖肉,珍貴的BERTOLLI 百得利橄欖油便是從這些純橄欖肉榨出,此程序稱為初次冷榨。所有BERTOLLI 百得利特純橄欖油均取自此首次冷榨。此步驟後,橄欖油只會被提純和入瓶。此過程可保持橄欖油天然純正,並且給予橄欖油較長的保質期,卻無需使用任何人工添加劑。

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