background image

ベルトーリのオリーブオイルは、パンや菓子、揚げ物、ロースト、グリルなどの加熱調理に使えますか?

ベルトーリのオリーブオイルは、オーブン料理や炒め物、ロースト、グリルなどの加熱調理に最適です。オリーブオイルに関する研究では、他の油脂に比べて高温に強いだけでなく、体に良いことも確認されています。オリーブオイルには、バターやマーガリンなどの油脂よりも多くの不飽和脂肪酸が含まれていますが、不飽和脂肪酸にはコレステロールを減らす効果があります。

ベルトーリ のピュア・オリーブオイル(クラシコ)やエキストラ・ライト・オリーブオイルは精製されているため、オーブン料理や炒め物、ロースト、グリル、揚げ物などの加熱調理におすすめです。

Posted in: Cold & warm use