background image

Apakah saya bisa menggunakan minyak zaitun Bertolli untuk memanggang/ menggoreng/ membakar?

Minyak zaitun Bertolli adalah pilihan terbaik untuk memanggang, menggoreng dan membakar. Penelitian telah membuktikan bahwa minyak zaitun lebih tahan pada pemanasan tingkat tinggi dibandingkan dengan jenis minyak lainnya. Selain itu, minyak zaitun juga sehat dibandingkan dengan jenis lemak dan minyak lainnya. Contoh: minyak zaitun mengandung lebih banyak asam lemak tidak jenuh daripada mentega, margarin, dan jenis minyak lainnya. Asam lemak tidak jenuh inilah yang menggantikan “lemak jahat” di dalam tubuh dan mengurangi tingkat kolesterol sebagai hasil akhirnya.

Minyak zaitun Bertolli Classico dan Extra Light adalah pilihan tepat untuk digunakan tehnik memasak panas seperti memanggang, menggoreng, membakar dan menggoreng garing. Ini dikarenakan kedua jenis minyak zaitun ini tekah dimurinikan setelah pemerasan dan membuat keduanya tepat untuk tehnik masak panas.

Posted in: Cold & warm use